Hướng dẫn chi tiết cách nấu sữa bí đỏ bổ dưỡng thơm ngon dễ làm

Cách chế biến Sữa bí đỏ

• 1

  Hấp bí đỏ

  Bí đỏ mua về bạn gọt vỏ, rửa sạch cắt miếng nhỏ.

  Bạn đổ khoảng 0,5 lít nước vào nồi cơm điện.

  Sau đó cho bí đỏ trên xửng hấp của nồi cơm điện (hoặc bạn dùng nồi hấp cũng được nhé), bấm nấu 20 phút.

  

  
• 2

  Xay bí đỏ

  Bạn cho bí đỏ vừa hấp vào máy xay sinh tố, thêm 20 ml sữa đặc có đường, 1,5 lít sữa tươi không đường, 0,5 lít nước, bạn xay 1 phút.

  Sau đó bạn lọc hỗn hợp sữa qua rây lọc.

  
• 3

  Nấu sữa bí đỏ

  Bạn bắc nồi lên bếp, cho phần sữa đã rây vào nấu sôi và khuấy nhẹ trên lửa vừa khoảng 2 phút sau đó tắt bếp.

  Bạn có thể dùng khi còn nóng hoặc để nguội rồi thêm đá lạnh đều rất ngon.