Làm nước ép cà chua cực nhanh, cực dễ bằng máy xay sinh tố

Cách chế biến Nước ép cà chua

• 1

  Sơ chế nguyên liệu

  Cà chua mua về rửa sạch dưới vòi nước lạnh vài lần, để lên khăn khô cho ráo. Cắt bỏ cuống, cắt cà chua làm đôi rồi làm tư cho đến khi hết phần cà chua mua về.

  
• 2

  Xay cà chua

  Cho cà chua vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn cho đến khi có hỗn hợp mịn thì tắt máy. Lọc phần cà chua xay nhuyễn qua rây, dùng muỗng đè thịt cà chua cho ra hết nước cốt.

  Nước ép làm xong, bạn nêm nếm thêm đường và một ít muối cho vừa miệng. Cho thêm đá viên vào là có thể dùng ngay.

  

  
• 3

  Thành phẩm

  Nước ép cà chua đơn giản thơm ngon với màu đỏ đặc trưng và vị chua nhẹ. Vị chua được trung hòa với đường, cho vào tủ lạnh và thưởng thức ngay!