Râu bắp (râu ngô) là gì? Râu bắp có tác dụng gì cho sức khoẻ?

1. Râu bắp (râu ngô) là gì?

Râu bắp (râu ngô) là những sợi mỏng, mượt thường búi tua và nhô ra từ chóp của cây bắp. Râu bắp thường có màu vàng hoặc nâu nhung, có tính bình, vị ngọt.

Râu bắp thường là thứ bị bỏ đi sau khi thu hoạch. Tuy nhiên, vì công dụng hữu ích đối với cơ thể con người, ngày nay râu bắp được xem như một loại dược liệu quý và được lưu trữ ở nhiều nơi.

2. Râu bắp có tác dụng gì?

Trong râu bắp có chứa nhiều chất dinh dưỡng nên có vô vàn lợi ích cho sức khỏe con người.

Ngăn ngừa sỏi thận

Râu bắp có thể giúp loại bỏ các hợp chất nitrat lắng nên giảm nguy cơ hình thành cặn trong thận và có thể ngăn ngừa sự hình thành sỏi thận.

Ngoài ra, râu bắp có tác dụng lợi tiểu, làm tăng lượng nước tiểu lên gấp 3 – 5 lần, nhờ đó có thể hỗ trợ đẩy sỏi ra ngoài theo đường tiểu, hỗ trợ điều trị sỏi thận.

Giúp máu đông khi bị thương

Trong râu bắp có chứa một lượng lớn vitamin K - một chất giúp hỗ trợ quá trình đông máu.

Chính vì vậy, râu bắp mang lại hiệu quả cầm máu giúp bạn kiểm soát tình trạng chảy máu và không bị mất máu quá nhiều trong trường hợp bị thương.

Chống viêm nhiễm

Magie cũng được tìm thấy có trong râu bắp, đây là một khoáng chất thiết yếu điều chỉnh phản ứng viêm của cơ thể. Theo y học cổ truyền râu bắp có các đặc tính giảm đau, chống viêm hiệu quả.

Râu bắp còn được biết đến với công dụng giúp giảm đau đặc biệt là vấn đề về xương khớp như bệnh gút và viêm khớp gây ra.

Tác dụng lợi tiểu của nó còn ngăn cản sự hình thành axit uric dư thừa trong các khớp cơ thể, nguyên nhân gây nên những cơn đau gút và ảnh hưởng xấu đến sức khỏe hệ xương khớp.

Giảm lượng cholesterol

Râu bắp có chứa flavonoid rất lý tưởng để tăng cường sức khỏe tim mạch.

Theo kết quả của các nghiên cứu được thực hiện trong thời gian gần đây, râu bắp được chứng minh là có khả năng giảm cholesterol lipoprotein mật độ thấp (LDL-C), triglyceride và tổng mức cholesterol, ngăn ngừa xơ vữa động mạch trên cơ thể người.

Điều hòa đường máu

Râu bắp cũng đóng một vai trò quan trọng trong việc kiểm soát các triệu chứng của bệnh tiểu đường. Vì râu bắp chứa vitamin K, vitamin A và vitamin nhóm B (B1, B2, B6), vitamin C… dầu béo và nhiều chất vi lượng khác nên giúp hạ đường huyết.

Những người đang có vần đề về đường huyết thường dùng trà râu bắp để ổn định lượng đường trong máu và tránh khỏi nguy cơ bệnh tật như tiểu đường.

Điều trị nhiễm trùng đường tiết niệu

Từ lâu râu bắp đã được xem như một vị thuốc quý chữa viêm đường tiết niệu trong dân gian. Ngoài các thành phần dinh dưỡng như vitamin A, B1, B2, K, râu bắp còn chưa một số khoáng chất cần thiết giúp thúc đẩy quá trình trao đổi chất.

Vì vậy, uống trà râu bắp có thể thúc đẩy bài tiết nước tiểu và thanh lọc thận. Đồng thời ngăn ngừa quá trình tích tụ các chất và độc tố bên trong đường tiết niệu.

3. Râu bắp dùng để làm gì?

Râu bắp thường được dùng để nấu nước uống hoặc phơi làm trà râu bắp. Bạn có thể nấu râu bắp tươi hoặc phơi khô râu bắp, mỗi lần nấu, bạn chỉ cần lấy ra một ít và đun sôi với nước là có thể dùng uống cho cả nhà rồi.

Nước râu bắp có vị ngọt thanh, thơm mát, mang mùi bắp thơm thoang thoảng và rất dễ uống. Bạn cũng có thể thêm một ít đường để tăng độ ngọt nếu thích.

Đặc biệt, vào mùa hè nóng nực, tác dụng thanh nhiệt của râu bắp có thể sẽ giúp bạn giải khát ngay tức thì.

4. Râu bắp mua ở đâu?

Bạn có thể mua bắp tươi về và lấy râu bắp hoặc dễ dàng tìm mua râu bắp khô đóng gói sẵn tại các chợ, cửa hàng hay các trang thương mại điện tử uy tín để mua được râu bắp ngon và chất lượng nhé.

Hiện tại, giá 100gr râu bắp dao động trong khoảng từ 15.000 - 25.000 đồng (giá cập nhật vào 07/2021).

Vậy là Viện vừa giúp bạn giải đáp cho câu hỏi râu bắp là gì và râu bắp có tác dụng gì cho sức khoẻ con người. Hy vọng bài viết trên sẽ mang đến bạn những thông tin hữu ích!

*Tổng hợp và tham khảo thông tin từ nguồn Wikipedia và Stylecraze.