Tổng hợp 10 cách làm gỏi bắp chuối (hoa chuối) giòn thơm thanh mát tại nhà

1. Gỏi bắp chuối luộc

Món gỏi bắp chuối luộc là món gỏi đơn giản nhất nhưng vô cùng bắt miệng bởi hương vị hoà quyện giữa mặn, ngọt, chua cay. Rau răm the the đặc trưng làm món ăn thêm dậy mùi và vị beo béo của đậu phộng giòn thơm khiến món ăn thêm hấp dẫn.

Món ăn không những là sự lựa chọn phù hợp vào các ngày cuối tuần mà còn có thể dùng trong các buổi tiệc họp mặt như một món chống ngán cực đỉnh đấy!

2. Gỏi bắp chuối tôm thịt

Món gỏi bắp chuối tôm thịt là sự kết hợp hoàn hảo từ cả màu sắc đến hương vị. Đĩa gỏi được bày ra cực bắt mắt với từng sợi hoa chuối bào mỏng, trắng giòn cùng cà rốt điểm thêm màu cam bắt mắt.

Hoa chuối giòn ngọt, trắng tươi, thịt heo beo béo, tôm ngọt thịt, thấm vị nước mắm chua ngọt vừa ngon, lại thêm sự tươi mát của cà rốt cắt mỏng, mùi thơm của hành phi, giòn giòn đậu phộng khiến cả nhà đều thích mê.

3. Gỏi bắp chuối tai heo

Gỏi bắp chuối tai heo là món gỏi trộn vừa thơm ngon, lạ miệng lại giàu dinh dưỡng. Tai heo dai giòn sần sật ăn cùng hoa chuối và rau củ thấm đẫm nước gỏi chua cay đậm đà thật hấp dẫn.

Món gỏi hoa chuối tai heo ăn kèm với bánh phồng tôm hoặc với cơm trắng đều cực kì bắt vị thơm ngon, chắc chắn sẽ làm nhiêu thực khách mê mẩn đấy!

4. Gỏi bắp chuối thịt bò

Gỏi bắp bò hoa chuối vừa thơm ngon, hấp dẫn lại giàu dinh dưỡng với sự kết hợp giữa thịt bò mềm ngọt, bắp chuối bào sợi giòn ngon thanh mát. Thịt bò và bắp chuối được trộn đều cùng nước gỏi chua cay đậm đà thật hấp dẫn.

Đây là món gỏi trộn cực đơn giản, dễ thực hiện nhưng lại thơm ngon khó cưỡng, đầy đủ dinh dưỡng cho bữa cơm gia đình.

5. Gỏi bắp chuối chay

Bắp chuối cũng là nguyên liệu được ưa thích sử dụng trong các món gỏi trộn chay bởi độ tươi ngọt, giòn ngon và dễ dàng kết hợp nguyên liệu khác.

Bắp chuối thường được kết hợp với các loại nấm thơm ngon mọng nước, dậy lên mùi thơm đặc trưng hay ăn kèm với đậu phụ chiên giòn thơm bắt vị, tạo nên những công thức gỏi trộn chay cực hấp dẫn, thơm ngon.

6. Gỏi bắp chuối thịt gà

Gỏi gà hoa chuối với sự giòn mềm kết hợp sẽ là món ăn mang làm gió hương vị mới đến với bữa cơm gia đình bạn.

Món ăn cực cuốn hút thực khách với hoa chuối giòn ngọt, thịt gà được luộc chín mềm, săn thơm và dai ngon, trộn thêm nước gỏi đậm đà cân băng vị chua chua cay cay thật hấp dẫn. Đây là món ăn chắc chắn sẽ khiến bạn không thể dừng đũa.

7. Gỏi bắp chuối trộn sứa

Gỏi bắp chuối trộn sứa là món ăn độc lạ nhưng lại cực hấp dẫn, thơm ngon. Sứa được sơ chế sạch sẽ, khi ăn giòn sần sật và không hề có mùi tanh khó chịu. Hoa chuối trắng giòn, ngọt thơm tươi mát.

Món gỏi kết hợp với các loại rau củ khác tạo thành món ăn đủ cả sắc, hương, vị vừa ăn lại rất thanh mát. Đây là sự lựa chọn hoàn hảo cho bữa cơm gia đình thêm phần phong phú, đặc sắc.

8. Gỏi bắp chuối với tép

Nộm hoa chuối với tép là món ăn đầy đủ cả hương và sắc. Thịt tép xào giòn thơm, xào đậm đà, hoa chuối giòn ngọt quyện cùng nước sốt chua cay kích thích vị giác.

Món này ăn kèm với bánh phồng tôm và chấm cùng với một ít nước mắm chua ngọt sẽ rất tuyệt vời đấy. Đây sẽ là món gỏi tuyệt vời cho ngày hè oi bức đúng không nào!

9. Gỏi bắp chuối vịt

Gỏi bắp chuối vịt được bày ra đĩa cùng chút đậu phộng và hành phi rắc lên trên cực kì bắt mắt, cuốn hút. Thịt vịt thì mềm thơm hương vị đặc trưng, chắc ngọt và mọng nước. Hoa chuối trắng giòn, hành tây giòn ngọt cùng các nguyên liệu rau khác kết hợp tạo cho món ăn hương vị đậm đà hấp dẫn khó quên.

10. Gỏi bắp chuối lươn

Bắp chuối và lươn là sự kết hợp khá mới mẻ và có phần "lạ" cho một món gỏi trộn, ấy vậy mà đây chắc chắn sẽ là món ăn khiến bạn phải xuýt xoa mê mẩn đấy.

Món gỏi lươn hoa chuối hấp dẫn không chỉ vì màu sắc bắt mắt mà bởi hương vị thơm ngon, đậm đà. Thịt lươn mang hương thơm đặc trưng, săn ngọt được chiên giòn thơm dậy mùi. Hoa chuối cùng các nguyên liệu khác được trộn đều với nước sốt nêm nếm vừa ăn, bắt vị. Món ăn sẽ khiến bạn không thể ngừng đũa đâu, ngại gì mà không thử phải không nào!

Trên đây là bài viết điểm qua 10 mẹo vào bếp làm món gỏi bắp chuối (hoa chuối) giòn thơm, thanh má dân dã cực kì đơn giản và dễ thực hiện mà ai cũng có thể làm được. Chúc các bạn thành công với công thức này nhé!