Tổng hợp 10 món kho tàu hấp dẫn đơn giản cho ngày Tết

1. Thịt kho tàu - thịt kho hột vịt - thịt kho riệu

Thịt kho tàu hột vịt với thịt heo mềm, ngon hòa quyện cùng trứng vịt và nước dừa thơm béo, là món ăn không còn xa lạ trong các dịp lễ Tết của người Việt. Nhưng đồng thời cũng là món ăn truyền thống không thể thiếu, đặc biệt đối với văn hóa người miền Nam Việt Nam.

Với món kho tàu này, bạn nên lựa chọn thịt ba chỉ (ba rọi) để thực hiện sẽ giúp món ăn trọn vị nhất. Ngoài ra, có thể ăn kèm cơm trắng, xôi nếp đều cực kì hợp và thơm ngon!

2. Thịt kho trứng cút

Để làm mới thực đơn gia đình, bạn có thể biến tấu món thịt kho hột vị thành thịt kho trứng cút. Món ăn là sự hòa quyện hoàn hảo của nhiều loại nguyên liệu với nhau, tạo nên hương vị thơm ngon và rất đậm đà. Tùy theo sở thích, bạn có thể nấu món kho tàu này đến khi keo lại hoàn toàn hoặc nấu còn xâm xấp nước, chan cơm hay chan bún đều cực kì hấp dẫn đấy!

3. Heo quay kho tàu

Thịt heo sau khi đã được đem quay có lớp da ngoài giòn rụm, kết hợp cùng với trứng đem đi kho tàu sẽ được một hương vị mới lạ nhưng không kém phần hấp dẫn.

Hương thơm đặc trưng của heo quay đi kém với trứng tạo nên sự lạ miệng khi nếm qua vị giác. Lớp da heo quay lúc này sẽ trở nên giòn sần sật ngon miệng vô cùng. Món ăn với cách làm cực kì đơn giản nhưng lại rất bắt mắt và hợp vị đấy. Cùng trổ tài thực hiện thôi!

4. Bò kho tàu

Thịt bò với vị ngọt tự nhiên và sự bổ dưỡng vốn có là thực phẩm được rất nhiều người ưa thích. Khi kết hợp làm món kho tàu cùng với trứng cút, thịt bò vẫn giữ được vị ngon ngọt tự nhiên, lại được hòa quyện cùng vị béo bùi của trứng cút. Món ăn đậm đà và hấp dẫn này chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng. Vào bếp thôi nào!

5. Tôm kho tàu

Tôm kho tàu với thịt tôm săn chắc, béo ngậy, hòa quyện cùng phần gạch và nước dừa cực kì đậm đà và thơm ngon. Bạn có thể sử dụng nhiều loại tôm khác nhau để chế biến món kho tàu này, tuy nhiên nên chọn tôm gạch thì khi kho bạn sẽ thưởng thức được món ăn trọn vị nhất nhé. Chúc bạn ngon miệng với món ăn này!

6. Gà kho tàu

Gà kho tàu với vị dai ngon của thịt gà, được hòa quyện cùng vị béo của trứng và nước dùng đậm đà, chắc chắn sẽ làm một món ăn rất hao cơm nhà bạn đấy. Bạn có thể nấu món kho tàu này đến khi cạn hết nước cho thịt gà hơi khô lại hoặc xâm xấp nước để chan cơm, chan bún đều rất hợp và ngon miệng.

7. Thịt kho tàu chay

Làm phong phú bữa cơm chay ngày rằm và ngày lễ Tết với món thịt kho tàu chay thơm ngon, hấp dẫn. Sự hòa quyện của các nguyên liệu tạo nên món ăn đậm đà và ngon miệng không kém phần các món ăn mặn đâu nhé. Vào bếp và thử thực hiện ngay nào!

8. Gà kho tàu chay

Một món kho tàu chay khác mà bài viết hôm nay muốn giới thiệu đến các bạn là món gà kho tàu chay. Món ăn không những được chế biến từ những nguyên liệu vô cùng quen thuộc, dễ tìm như: đùi gà chay, đậu xanh, bột rau câu,... mà lại vô cùng thơm ngon, hấp dẫn. Trổ tài vào bếp và thực hiện đổi món cho bữa cơm chay của gia đình ngay nhé!

9. Tàu hũ ky kho tàu chay

Tàu hũ ky là nguyên liệu quen thuộc trong các bữa cơm chay của người Việt, được chế biến thành nhiều món chay ngon khác nhau. Một trong số đó chắc chắn không thể không nhắc đến tàu hũ ky kho tàu.

Món ăn kết hợp vị ngọt tự nhiên của rau củ, thanh mát của tàu hũ và nước sốt đậm đà chắc chắn sẽ là một lựa chọn tuyệt vời cho gia đình bạn vào dịp rằm và các ngày lễ Tết đấy. Thử ngay thôi nào!

10. Mít kho tàu chay

Món ăn cuối cùng mà bài viết hôm nay muốn giới thiệu đến bạn chắc chắn sẽ làm bạn ngạc nhiên đấy. Không chỉ thực hiện dễ dàng, mít kho tàu chay còn mang hương vị đặc trưng và rất riêng so với những món chay khác.

Vị ngọt, bùi của mít hòa quyện cùng nước dừa thơm ngon chắc chắn sẽ làm bạn thích mê món ăn này ngay từ lần đầu thưởng thức. Chúc các bạn ngon miệng!

Hy vọng bài viết tổng hợp 10 món kho tàu sẽ giúp bạn có thêm những món ăn ngon hấp dẫn và không kém phần mới lạ. Theo dõi trang để xem thêm nhiều công thức nấu các món ăn ngon khác và đừng quên để lại những nhận xét ở phần bình luận bên dưới nhé!