Tổng hợp 13 cách làm bánh trung thu nướng thơm ngon cho ngày Tết Trung Thu

1. Cách làm bánh trung thu thập cẩm bằng lò nướng thủy tinh

Trung thu sắp đến rồi, bánh Trung Thu thập cẩm thơm thơm, béo béo bằng lò nướng thủy tinh sẵn có trong gian bếp sẽ làm phong phú thêm hương vị của ngày Tết đoàn viên. Với công thức khá đơn giản, mọi người đều có thể thực hiện tại nhà để thưởng thức hoặc biếu tặng.

2. Cách làm bánh trung thu nhân gà quay thập cẩm

Ngày Tết Trung Thu là ngày mà các thành viên trong gia đình sum vầy cùng nhau. Còn gì tuyệt vời hơn là tự tay làm ngay những chiếc bánh Trung Thu để chiêu đãi cả nhà. Bánh Trung Thu gà quay thập cẩm siêu thơm ngon chắc chắn sẽ chiều lòng các thành viên trong gia đình mình.

3. Cách làm bánh trung thu kim sa hoàng kim

Bánh trung thu kim sa hoàng kim đẹp mắt sẽ là món bánh lý tưởng giúp gia đình bạn đổi vị trong mua Trung thu sắp đến. Vỏ bánh mềm tan, nhân kim sa tan chảy béo ngậy hòa quyện cùng nhân trà xanh giúp món bánh thêm phần thơm ngon, hấp dẫn hơn.

4. Cách làm bánh trung thu heo con

Rằm tháng Tám sắp tới chắc chắn không thể thiếu các loại bánh Trung Thu. Chỉ với một chút sáng tạo là bạn có thể tự tay vào bếp làm ngay những chiếc bánh hình heo con xinh lung linh để đón Trung Thu rồi! Vỏ bánh mềm ngon, nhân bên trong ngọt ngào thêm vẻ ngoài xinh xắn nữa thật thích đúng không nào?

5. Cách làm bánh trung thu trà xanh nhân đậu đỏ

Bánh nướng là loại bánh đặc trưng và không thể thiếu vào mỗi dịp Trung Thu. Nếu có thể tự tay làm ra những chiếc bánh trung thu truyền thống cho gia đình thì thật tuyệt đúng không. Bánh trung thu trà xanh đậu đỏ với vị trà xanh quyện với vị ngọt bùi của đậu đỏ sẽ là món quà rất ý nghĩa dành tặng cho gia đình.

6. Cách làm bánh trung thu thập cẩm chay

Nếu bạn ăn chay vào ngày tết đoàn viên, bạn vẫn có thể thưởng thức bánh trung thu với bánh trung thu chay hấp dẫn. Bánh trung thu nhân thập cẩm chay thơm ngon, đơn giản để thưởng thức cùng gia đình trong ngày lễ tết Trung Thu nhé!

7. Cách làm bánh trung thu nhân sữa dừa

Bánh trung thu nhân sữa dừa có cách làm khá đơn giản, mùi vị lại vô cùng thơm ngon, không ngán và rất dễ ăn. Nhân sữa dừa ngọt ngọt béo béo quyện cùng vỏ bánh mềm tan, nhâm nhi cùng tách trà nóng thì còn gì tuyệt vời hơn đúng không nào?

8. Cách làm bánh trung thu tinh than tre

Bánh trung thu tinh than tre có sắc đen tuyền đẹp mắt, vỏ bánh mềm tan cùng nhân đậu xanh ngọt bùi bên trong thật hấp dẫn. Cách làm rất đơn giản chỉ với một chiếc nồi, bạn có thể làm ngay món bánh ngon này cho gia đình mình rồi.

9. Cách làm bánh trung thu ngàn lớp Đài Loan

Tết Trung Thu cũng đã sắp đến rất gần rồi, cùng làm bánh cho ngày tết đặc biệt này thôi. Bánh Trung Thu ngàn lớp siêu mới lạ, hấp dẫn và thơm ngon sẽ chiều lòng cả gia đình mình với hương vị mới lạ, thơm ngon, vỏ bánh xốp ngon cùng nhân ngọt ngào.

10. Cách làm bánh trung thu cầu vồng

Trung Thu năm nay ngoài các loại bánh nướng, bánh dẻo truyền thống thì bánh trung thu cầu vồng ngàn lớp cực kỳ độc đáo, vừa ngon vừa đẹp mắt chắc chắn sẽ làm hài lòng tất cả thành viên trong gia đình bạn. Bánh xinh xắn đáng yêu lại vô cùng thơm ngon, thật thích đúng không nào?

11. Cách làm bánh trung thu trà xanh nhân đậu xanh trứng muối

Bánh trung thu đậu xanh chắc hẳn không còn xa lạ gì đối với mỗi chúng ta vào dịp Tết Trung Thu. Cùng biến tấu mới lạ từ vỏ bánh trà xanh cho ngày tết đoàn viên của gia đình thêm một món bánh ngon hấp dẫn.

2. Cách làm bánh trung thu trứng muối tan chảy Custard

Bánh trung thu trứng sữa nhân trứng muối tan chảy có xuất xứ từ Hồng Kông và được rất nhiều bạn trẻ yêu thích bởi hương vị béo thơm từ nhân trứng chảy. Mặc dù nguyên liệu làm bánh khá nhiều nhưng cách làm lại cực kỳ đơn giản. Món bánh ngon này chắc hẳn sẽ chiều lòng các tín đồ hảo ngọt trong dịp trung thu này!

13. Cách làm bánh trung thu nhân khoai môn

Không cần đến lò nướng cồng kềnh, giờ đây bạn vẫn có thể tự tay làm những chiếc bánh trung thu thơm ngon chỉ với một chiếc nồi. Bánh trung thu nhân khoai môn thơm ngon nhưng cách làm siêu đơn giản sẽ làm phong phú hơn các món bánh ngon của gia đình trong dịp trung thu này nhé!

Cách bảo quản bánh:

Bánh trung thu tự làm có thể để được tối đa trong vòng 7 ngày, tùy theo loại bánh. Hạn sử dụng của bánh nướng thì là 1 tuần. Vì bánh trung thu có độ ngọt cao, có chất béo, sau đó nướng nên có thể chống ẩm hơn.

Bánh tự làm cần được rút hết không khí bên trong hoặc bỏ vào 1 gói hút ẩm rồi đóng bao thật kín để tránh không khí và hơi nước làm bánh bị mốc. Nên để những nơi khô mát, tránh nơi có nhiệt độ cao hay thời tiết nóng ẩm.

Bạn có thể bọc bánh lại rồi để bánh ngăn mát tủ lạnh. Nếu muốn để lâu hơn có thể bọc kín rồi để vào ngăn đá tủ lạnh. Với cách làm này bạn có thể giữ bánh được độ tươi gần như lúc bánh mới ra lò. Nhưng các thành phần trong bánh bị khô cứng. Do vậy nếu bạn muốn ăn bánh có thể cho vào lò vi sóng hoặc lò nướng để làm mềm lại.

Chúc các bạn thực hiện thành công món bánh trung thu thơm ngon, lạ miệng cho ngày tết đoàn viên của gia đình mình nhé!