Trà là gì? Các loại trà ngon thông dụng được ưa chuộng nhất hiện nay

1. Trà là gì?

Trà là một loại thức uống được dùng rất phổ biến trên thế giới, được tạo ra bằng cách ngâm lá trà với nước sôi trong một khoảng thời gian nhất định trước khi uống.

Người ta có thể dùng lá trà tươi hoặc khô (được trải qua quá trình oxy hóa), thậm chí bổ sung thêm hương vị của các loại thảo mộc (như trái cây, gia vị hoặc bông hoa) để tạo nên hương vị đặc trưng cho nước trà.

Trà có nguồn gốc từ Trung Quốc và các nước thuộc khu vực Đông Á, bạn có thể phân trà thành bốn loại là: trà xanh, trà đen, trà ô lông và trà trắng. Tùy theo mỗi loại trà mà hương vị của nước trà cũng có sự khác biệt, nhưng hương vị phổ biến nhất khi nhắc đến nước trà là vị hơi đắng, chát và có hương thơm đặc trưng.

Hơn nữa, nước trà là nguồn cung cấp nhiều chất chống oxy hóa tự nhiên có lợi cho sức khỏe (nhất là phòng ngừa ung thư và cải thiện tuổi thọ), caffeine và theophylline.

2. Các loại trà ngon

Dưới đây là một số loại trà ngon, được dùng rất phổ biến trong đời sống hằng ngày mà có thể bạn đã uống hay chỉ vừa mới nghe tên qua:

Trà thảo mộc

Mỗi loại thảo mộc đều có hương vị riêng và hàm lượng chất chống oxy hóa khác nhau, đều mang lại lợi ích nhất định cho sức khỏe người dùng. Bạn có thể dùng trà hoa đậu biếc có màu xanh tím rất đẹp hoặc trà la hán quả có vị ngọt tự nhiên, kể cả phù hợp cho người bị bệnh tiểu đường.

Trà hoa cúc

Hoa cúc là loại hoa dại, mọc tự nhiên và từ lâu được sử dụng nhiều trong đời sống người dân. Đối với một số người, trà hoa cúc có vị nồng rất khó uống nhưng đây là loại đồ uống mang lại nhiều công dụng cho sức khỏe mà ít ai để ý, như kiểm soát lượng đường trong máu, giảm căn thẳng - lo âu,... cải thiện sức khỏe đôi mắt và tim mạch.

Trà hoa hồng

Hoa hồng có vẻ đẹp cuốn hút, không chỉ để ngắm mà còn được sử dụng cho nhiều đồ uống ngon và món ăn dinh dưỡng mà có thể bạn chưa biết. Vị trà hoa hồng thơm, dễ uống và bạn có thể kèm chút mật ong để tăng thêm hương vị.

Trà hoa nhài

Hoa nhài mang ý nghĩa cho sự ngọt ngào và hạnh phúc, dù là tình bạn, tình yêu hay sự kính trọng đối với người nào đó mà bạn yêu quý. Nó còn được sử dụng để làm ra món trà hoa nhài thơm ngon.

Người lớn tuổi và thậm chí là trẻ nhỏ đều có thể uống trà hoa nhài theo nhiều cách khác nhau để có được lợi ích sức khỏe tối ưu nhất.

Trà hoa atiso

Trà hoa atiso có màu đỏ hồng rất bắt mắt, vị hơi chua đặc trưng nên bạn có thể cho thêm chút mật ong để cân bằng hoặc uống không đều được. Đây là loại trà hỗ trợ giảm cân hiệu quả và phòng chống được nhiều loại bệnh ung thư.

Trà xanh

Trà xanh có vị thơm đặc trưng, bạn có thể dùng lá trà tươi hoặc khô để pha trà. Đây là loại trà phổ biến và được sử dụng mỗi ngày, nhất là người lớn tuổi có thói quen nhâm nhi tách trà nóng vào sáng sớm.

Trà đen (hồng trà)

Trà đen, thường gọi là hồng trà, có hương thơm nhẹ và vị ít chát hơn so với trà xanh. Phần lớn trà đen được dùng để pha chế ra nhiều loại nước uống ngon mà giới trẻ Việt ưa chuộng như hồng trà sủi bọt, trà đen macchiato và hồng trà trân châu.

Trà thải độc - nước detox

Với những ai đang giảm cân hoặc muốn kiểm soát cân nặng thường hay sử dụng loại trà thải độc, thậm chí là nước detox thông dụng. Loại nước uống này sẽ góp phần đẩy các độc tố bên trong cơ thể ra ngoài bằng con đường đại và tiểu tiện.

Tùy vào cơ địa mỗi người, thời gian đầu khi uống trà thải độc sẽ tạo cảm giác khó chịu khác nhau ở người dùng. Vì thế, hãy kiên nhẫn khi sử dụng loại trà này để có được hiệu quả như ý nhé!

Trà quế

Trà quế có màu nâu đỏ đặc trưng và hương thơm nồng của quế, thậm chí là vị hơi cay đối với một số người. Đây là loại trà rất tốt cho người lớn tuổi và những ai đang kiểm soát cân nặng theo chế độ ăn uống, vì hàm lượng chất chống oxy hóa cao tốt cho tim mạch và giảm viêm hiệu quả.

Như vậy, Viện đã giúp bạn hiểu nhiều hơn về trà là gì? Các loại trà ngon thông dụng được ưa chuộng nhất hiện nay ra sao rồi nhé. Hy vọng bạn có thêm nhiều thông tin hữu ích về các loại đồ uống mỗi ngày.

*Tổng hợp và tham khảo thông tin từ nguồn Wikipedia.